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養生小常識 注意飲食禁忌

來源:安國新東方藥業有限責任公司[官網]  日期:2017-01-07 13:05:51  點擊:873  屬于:行業動態
養生是我們在日常生活中一直比較重視的一件事,那大家知道我們應該如何養生、養生又應該從哪些方面入手嗎?今天小編就給大家介紹一下養生之道,親們快來看看吧。
  養生之道
 
  湯、粥、羹、汁等作為中醫藥膳的重要組成部分,自古受到養生學家的重視。它們制作簡便、營養豐富、容易消化吸收,特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。如果注意“按時、按點”,在最佳時間選用最合適的湯水,還能錦上添花,化日常飲食為“養生藥膳”。
 
  早起喝水
 
  中醫有句古話,“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。早上起床后喝杯白開水或淡鹽水,可補充夜間身體流失的水分,幫助“喚醒”身體。
 
  此外,人們一般上午腦力勞動比較多,早飯時可以喝一杯牛奶,增強腸蠕動,滿足人體的鈣和蛋白質等營養需要。對消化不好的老人來說,清淡的粥類也是不錯的選擇。
 
  中午喝湯
 
  中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內食物充分貼近胃壁,滋養胃部,并增強飽腹感,避免進食過多,這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。
 
  晚飯喝粥
 
  明代醫學家李時珍在《本草綱目》中一書中稱贊粥“極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。
 
  中醫認為,粥能補益陰液、生發胃津、健脾胃、補虛損、最宜養人。晚上喝粥,既能補充一天耗損的元氣,又容易消化吸收。煮粥時可根據自己的體質特點,適當加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材,增加保健功效。
 
  睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平,自古就是滋補強身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易于被人體吸收,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏功效顯著。睡前用溫開水調服10~20毫升蜂蜜,給忙碌一天一個“甜蜜的結尾”,還有助于和胃潤腸,提高睡眠質量。
 
  其他知識
 
  吃好每餐,才是健康飲食養生之道,為你整理九條每天應遵循的合理飲食之道。
 
  春季注意食用這些蔬菜
 
  1、藍紫色的紫菜
 
  不知道有沒有人看過藍紫色的紫菜,這種紫菜的特點是被水泡過后會呈現紫色。
 
  說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒,所以不可食用。
 
  2、四季豆和菜豆
 
  說四季豆和菜豆是有“毒”蔬菜的原因是,他們都還有有毒成分皂疳和胰蛋白酶抑制物。
 
  烹調時,應先將其煮熟,然后撈出,再加上調味佐料燜煮,便可解毒性。
 
  3、鮮木耳
 
  鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光線敏感,食用后經太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。為此,不可食用。
 
  4、新鮮黃花菜
 
  所含秋水仙堿進入人體后經氧化會產生有毒物質,食后會引起類似急性腸胃炎癥狀,極易誤診。而干黃花菜在加工時經清水充分浸泡,已將大部分秋水仙堿溶出,所以一般不會中毒。
 
  5、蠶豆
 
  蠶豆體內紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆后會得溶血性黃疸,又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性,因此,有家族病史的人應到醫院檢查,并避免吃蠶豆。
 
  人在冬季的活動量很小,因此在春天,應該加強鍛煉,使身體更健康。正值春季,也正是身體覺得疲乏無力的時候,總說自己被春困所纏上,那就是冬天沒有保養好腎臟,提醒大家春季養生一定要切忌5個不宜,做到健康的養生。
 
 
 
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